【配送不可：離島】 「100年を超える老舗の味をお取り寄せ」 1916年に姫路城のお膝元で創業し、2016年に100年を迎えました。 「すっぽん炭焼」は独自のタレに付け込んだ切身を、備長炭でじっくりと時間をかけて焼き上げ、急速冷凍しています。安心・安全・美味しさの追求のため、店内にはかけ流しのすっぽん専用の生簀を併設し、捌きたてを提供ています。熟練の技術に手間と愛情をかけ、旨味が凝縮された「すっぽん炭焼」をどうぞお楽しみください。 【お召し上がり方】 鍋にお湯を沸騰させます。（お湯の量は、商品全体が浸かる程度の少し多めが適しています。）外袋から内袋を取り出し、凍ったままの商品を真空袋の封を切らずに、沸騰したお湯に入れ約10分加熱してください。 ※解凍・開封後は当日中にお召し上がりください。 【消費期限】 冷凍（−15℃以下）で10日 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※姫路市にて材料の仕入れ、調理されている（地場産品基準第３号該当）