尼崎市の特産品である芋焼酎「尼の雫」を使用したボンボンショコラ 到着後は18度以下での保存をお願いいたします。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 18℃以下の保存 ■生産者の声 尼崎市武庫之荘で小さなパティスリーを営んでおります。 幼少期を過ごした、思い出がある、この土地でしかできないオリジナル製品を作りたいなとぼんやり考えていると たまたま飲食店の友人のお店に食事をしに行ったときに、芋焼酎「尼の雫」に出会いました。 芋の香りがし、爽やかで、さっぱりした印象をうけ、飲みやすさを感じました。 そのときに、ショコラに合いそうだなと思い、カカオが強すぎるショコラよりも少しマイルドな甘みがある、ダークショコラ55%と合わせ、 通常のお酒を入れる量より増やして、なお口溶けがよくなるように、微調整し何度も試作をしました。 青色の瓶に入ってる尼の雫を、イメージして青色のショコラに仕上げました。 カカオの香りと尼芋の焼酎のマリアージュをご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※到着後18℃以下での保存をお願いします。 ※パッケージは時期により変更することがあります。 ※画像はイメージです。お届けは「ボンボンショコラ詰合せ　10個」でお酒は付属いたしません。