四種の湯葉関連製品と成分無調整豆乳のお楽しみセットをお届けします。 【湯葉とうふ】 大豆の旨味のしっかりする豆富の中に、湯葉がたっぷり入った職人技が光る本当に美味しい逸品です。 冷やっこはもちろんですが一人鍋にそのまま豆富を入れ、くずしながら食していく湯豆富が店主のおすすめです。 (湯葉とうふの場合、パックにある水は豆富から自然に出てきた水なので、豆富と一緒にそのままお召し上がりください。 気になるようなら捨ててください。) ※一人鍋を用意し、だし昆布に水または酒をふりかけ、だし昆布を湿らした上に湯葉とうふを直接置いてください。それから鍋に水を注ぎ入れ火をつけ湯葉とうふをくずしながら食すのがおすすめです。 【生湯葉】 一枚ずつ丁寧に作った生湯葉は、お好きな大きさにカットしてお刺身、しゃぶしゃぶ、煮物、あえ物など色々なお料理に使えて 大変重宝します。 【トロ湯葉】 加齢に伴い噛む力が弱くなり普通食が難しくなった方や栄養不足の方などに、 栄養価が高く食べやすく、これまでにない食品であると兵庫県の経営革新(中小企業庁)に認定された湯葉トロを使用し、上品な薄味を付けた「トロ湯葉」は、大豆の濃厚な味わいとトロリとした湯葉がたまらなく美味しい逸品です。もちろんそのままでも大変美味しいですし、温かいご飯にかければ贅沢な湯葉丼がお召し上がりいただけます。お好みでわさび醤油、ネギなどを添えてお召し上がりください。 【大地豆乳】 まるで豆富を飲んでいるみたいに美味しい!とビックリする人が続出の国産大豆100%成分無調整豆乳です。