【配送不可：北海道・青森県、岩手県・秋田県・沖縄県・離島】 この道、50余年。兵庫県明石市から、全国に美味しいお寿司をお届けいたします。 関西寿司をぜひお試しください。 純国産の鰻、しかも老舗だから仕入れができる特大サイズを提供いたします。その大きさは約150g前後（その日の仕入によって、大きさは多少異なります）。丸ごと一匹を使用しています。 純国産だから旨い！内は“ふんわり”、外は“カリッ”と芳ばしく、酢飯と見事にあいます。 特大サイズですので、脂のノリが違います。一度お試しいただき、実感していただきたい商品です。 《当店のこだわり》 ◆純国産ウナギ使用。 ◆特大サイズ。 ◆備長炭で焼き上げ。遠赤効果で、内はふんわり、外はカリッと仕上がります。 ◆創業当時から守り続けた熟成秘伝のタレ。 ◆一匹一匹、完全手作り。 ◆最後は愛情！ ※「竹皮」に切った状態で包んでお届けします（竹皮には、防腐効果とお寿司の乾燥抑制の効果があるといわれています）。 ※冷蔵状態ですと酢飯が硬くなっていますので、60分～90分かけて常温に戻していただくか、電子レンジで10～20秒ほど少し温めてからお召しあがりください。冷え過ぎたシャリは元に戻らない場合がありますので、冷やし過ぎに注意してください。 ※冷え過ぎるとシャリがパサパサになってしまいます。涼しい場所で保管してください。冷蔵庫なら、野菜室など冷え過ぎない場所に保管してください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限の都合上、北海道、青森、岩手、秋田、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※賞味期限は、冷蔵3日です。お受取り後はお早めにお召し上がりください。 ※うなぎの大きさは、その日の仕入状況・相場によって異なります。ご了承の上お申し込みください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：仕出し米長