多種多様なウイスキー原酒をブレンダー大川啓太が厳選、ヴァッティングした、シングルモルトウイスキー シリーズ第二弾は『QUARTET』（カルテット)。 貯蔵年数や熟成樽の種類も異なる4種のウイスキー原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、四重奏「QUARTET」を表現したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶詰めしました。 受賞歴：ワールドウイスキーアワード2024 銅賞受賞 香り：フルーティでスウィート、オレンジ・バナナ・洋梨・さくらんぼ・イチゴのバスケット、蜂蜜やバニラ、少しミントのニュアンスその奥にナッツ 味わい：フレッシュな酸味を伴い樽のニュアンスは柔らか、フルーツとナッツのタルト、甘酸っぱい余韻が心地よく続く 【4つの樽】 バーボン・クリームシェリー・ポートワイン・スパニッシュブランデー 【江井ヶ嶋酒造】 瀬戸内海を目の前に望む兵庫県明石市にある酒造会社です。 1888年設立、全国初の一升瓶詰のお酒を発売、1919年にはウイスキーをはじめとする洋酒の製造免許を取得、長きにわたって設備・技術を継承し続けてきた日本で数少ない老舗蒸留所の一つです。 代表ブランドである『あかし』は国内・海外ともに幅広く出荷しています。 ウイスキー製造免許取得101年目となる2020年、新たな一歩として新ブランド『江井ヶ嶋』を立ち上げ、今後もプレミアムなウイスキーをリリースしてまいります。 【ブレンダー 大川啓太】　 江井ヶ嶋酒造醸造課副杜氏で一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、テキーラマエストロの資格を取得しています。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。 ※発送までお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。 ●ウィスキー　類型3号：原料の仕入以降、製麦・仕込み・発酵・蒸留・熟成・調合・後熟・充填までの全工程を明石市内で行っています。