江井ヶ嶋『SEXTET』は、穏やかな海の近くの蒸留所でじっくり熟成されたウイスキーをブレンダー 大川啓太が6種類の原酒をブレンドすることで生まれた複雑で美しい味わいを感じる「唯一無二」のシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 8年熟成のオールドシェリーバットや3年熟成の若い樽、個性豊かな日本酒カスクやビアカスクなどSEXTET（六重奏）のハーモニーをお愉しみください。 ノンチルフィルター・ノンカラーで瓶詰めしました。 受賞歴：東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2023 金賞 　　　　インターナショナルスピリッツチャレンジ 2023 金賞 香り：フルーティーで華やか、オレンジピールや蜂蜜 味わい：甘くなめらか、べっ甲飴、軽くスモーキーで甘い余韻が続く 【6つの樽】 日本酒・芋焼酎・ビア・ポートワイン・オールドシェリーバット・スパニッシュブランデー 【江井ヶ嶋酒造】 瀬戸内海を目の前に望む兵庫県明石市にある酒造会社です。 1888年設立、全国初の一升瓶詰のお酒を発売、1919年にはウイスキーをはじめとする洋酒の製造免許を取得、長きにわたって設備・技術を継承し続けてきた日本で数少ない老舗蒸留所の一つです。 代表ブランドである『あかし』は国内・海外ともに幅広く出荷しています。 ウイスキー製造免許取得101年目となる2020年、新たな一歩として新ブランド『江井ヶ嶋』を立ち上げ、今後もプレミアムなウイスキーをリリースしてまいります。 【ブレンダー 大川啓太】　 江井ヶ嶋酒造醸造課副杜氏で一級酒造技能士、ウイスキープロフェッショナル、テキーラマエストロの資格を取得しています。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。 ※発送までお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。 ●ウィスキー　類型3号：原料の仕入以降、製麦・仕込み・発酵・蒸留・熟成・調合・後熟・充填までの全工程を明石市内で行っています。