一年で最初に収穫される新芽を使った「一番摘み」のりはお茶でいうところの新茶にあたるとても貴重なもの。 その中でも特にうまみのある海苔を厳選しています。 肉厚でパリッとした食感、新芽特有のとろけるような口どけ、上品な風味をお楽しみいただけます。 また、一番摘みの明石のりを贅沢に使い、まろやかな味わいに仕上げました。バターと一緒にトーストや、和え物など、料理にもご利用頂けます。 ※画像はイメージです。 ●類型2号：明石市の海で水揚げされた海苔を使用し、市内又は市外にて製造しています。