純米吟醸原酒、純米原酒ともに、しぼってそのまま約1年間低温貯蔵した無濾過本生原酒です。兵庫県産山田錦100%で仕込んだ純米吟醸原酒は芳醇な香りと米の甘みが凝縮されたすっきりしたお酒です。純米原酒は、米の甘みがのどを通るすっきり辛口なお酒です。割水をしていない原酒になりますので、コクの高さ、うまみを存分にお楽しみ下さい。 ■生産者の声 創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で醸する原酒といえば大澤本家酒造「寳娘」。純米吟醸原酒、純米原酒ともに、お酒をしぼってから一度も火入れ、割水をしていない無濾過本生原酒。辛口なのに米の甘みを感じられる純米系2種類の飲み比べセット。飲み方は冷酒がオススメ。大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。 ■注意事項/その他 純米吟醸原酒、純米原酒ともに、冷やまたは冷酒がオススメです。燗をつける場合は、純米原酒を燗酒にして下さい。人肌燗くらいがオススメです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡