兵庫県吉川町西奥特A地区産山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨き、丹波杜氏伝承の技で醸した、穏やかで品格のある吟醸香とまろやかで調和のとれた味わいが特長の純米大吟醸酒です。 「雑候屋」とは、灘の酒造りの始祖と伝えられる「雑候屋文右衞門」の屋号であり、日本盛の創業者の一人である森本甚兵衞が受け継いだものです。期間限定のお礼品です。 ■注意事項/その他 西宮市で行っている製造加工工程：醸造、瓶詰、梱包、発送 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡