お肉博士おススメの【神戸牛ロース・バラ】 国産和牛の中でもランクの高い神戸ビーフのロース・バラ焼肉。ロースとは肉質がきめ細かく霜降りが入りやすい上級部位です。ばらとは牛のお腹の下部分で赤身と脂身が交互に重なり合い脂がのり濃厚な旨味を感じられます。どちらも神戸牛特有の旨味と脂身を持ち合わせガツンと食べ応えのある部位です。 またお肉は鮮度・おいしさをそのままに真空スキンパックし急速冷凍したものをお届けします。小分けパックで使い切りサイズになり保存も便利です。 お肉博士おススメの【こてっちゃん】 こてっちゃんは発売から40年以上愛される製品です。クセになるコクと旨みは3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。 但馬牛とは、明治 36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。西宮市産ではありません。 ■生産者の声 多くの方々に満足していただくために、より良い設備を整え、高い水準の技術と万全の衛生管理に基づき製品の生産・加工を行い 製品に揺るぎない「安心」と「安全」をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 　この方法ですと、時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は出荷から30日ございますが、お届け直後がより美味しさを感じていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。 ※画像はイメージです ※年末年始・お歳暮・お中元時期はお届けに時間がかかります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。