マスターオブチャイはチャイ専用の茶葉で深みを作り、様々なスパイスでコクを生み出し、きび砂糖やココナッツシュガーなど、こだわりの砂糖を少量使い極微糖ながらバランスの取れた、チャイマスター匠の技を生かしたブレンドです。マサラチャイ好きな人に是非味わってもらいたい味です。 ヒルデガルドチャイは中世時代の修道女ヒルデガルドを讃えるためモンジャルダンセクレのロゴに使われている西洋菩提樹と東南アジアのレモングラスをアクセントにした心と身体の癒しとなるチャイです。 ■生産者の声 チャイを時間をかけて煮だして作るのは素敵なことですが、一人ですぐに飲みたいときに、鍋を使わず手軽にすぐ一人分でも本格的なチャイを作ることができます。粉を入れ、浸るくらい熱湯を入れ、温めた熱いミルクを入れ最後に茶こしで濾して出来上がり。3分でできます。 本格的チャイを手軽に作れるよう工夫して開発に力を入れました。 The Chai Factoryのチャイマスターはフランスの中部で 森の中の小さな村に住んでいるお祖父さんに植物の見分け方と使い方を。生物学を研究している両親に植物の成分の体へのはたらき方を 教えてもらい自然に対して特別な思いを持ちました。 生物学の知識に基づいて、お祖父さんに伝授してもらったヨーロッパの様々な植物、シルクロードで出会った東洋伝統医学でよく使われているスパイスを紅茶にブレンドして、心と体の癒しとなる斬新なチャイを作り続けています。 チャイファクトリーのチャイは一度飲めば、一生忘れられないぐらい記憶に残ります。質にこだわったスパイスを使うことで砂糖でごまかさない美味しいチャイができあがりました。是非お楽しみください。 数ある中の人気のセットです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 西宮市での製造工程：ブレンドレシピの考案：パッケージデザインの考案：原材料の仕入れ、計量、ブレンド、パック詰め、梱包