もち米の甘さを引き出すよう香ばしく焼き上げた、蘆の屋をかたどった皮の中に北海道産大納言小豆と栗を柔らかく煮込んだ小倉餡をたっぷり詰めた人気商品です。 最中のパリッとした食感を味わっていただくため、作りたてをお送り致します。 芦屋の和菓子を作り続けて半世紀。ひと味違うおいしい和菓子は、素材選びと技の結晶。芦屋を愛する心が芦屋の銘菓を生み出すのです。 お茶席菓子・四季の上生・和菓子・行事用菓子・赤飯・餅などをこだわりの材料で作りあげる心のこもった和菓子の数々。 地元に根ざした和菓子店です。 ■芦屋市内の店舗にて、原材料の仕入・餡や皮づくり・成形等製品化にいたるまでの一連の工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は、製造日より15日です。 事業者：株式会社 あおやま菓匠