加古川唯一の酒蔵”岡田本家”の「純米吟醸 盛典」。 兵庫県産山田錦（一等米）100％使用し、全て手作業で醸造された地酒です。 その酒粕とその他の原材料にも加古川の「タズミの卵」や加古郡稲美町産の米粉を使用。 焼き上げた後、さらに「純米吟醸盛典」をたっぷりと染み込ませており、酒粕の旨味とお酒をしっかりと味わえます。 【原材料】 加古川産純米吟醸盛典酒粕、加古川産タズミの卵、淡路島産ヨーグルト、淡路島産牛乳、北海道産クリームチーズ、加古郡稲美町産米粉、砂糖、加古川産純米吟醸盛典、塩、ベイキングパウダー ※冷蔵庫で解凍の上、解凍後は冷蔵後で保存し、3日以内にお召し上がり下さい。 ※食べる分だけ室温にもどすと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※アルコールを含んでいます。 ※小麦粉不使用 【事業者】GENTO