日本で初めて造られたビールの復刻版。清酒酵母使用。 清酒「白雪」の醸造元、470年の歴史を持つ老舗酒造メーカー小西酒造が、蘭学者・川本幸民が日本で初めて造ったビールを再現し造った「幕末のビール幸民麦酒330ml」の10本セット 当時のビールを忠実に再現するため、上面発酵法で醸造し、濾過をしていません。 また当時日本にはビール酵母が無かったと考えられるため、清酒酵母を使用しています。 酵母のにごりを残した、コクが有り味わい深いビールです。" ※画像はイメージです。 ※寄附納入の確認日から1か月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 事業者：小西酒造株式会社