兵庫県 相生市 (ひょうごけん   あいおいし)

内閣総理大臣賞受賞 蒸しカキ 珠せいろ 大粒1kg(500g×2)

特許製法で蒸しあげた、常識を覆す新しいかき。 「珠せいろ」たっぷり規格の大粒1kg規格をご用意致しました。解凍後そのまま一年中お召しあがり頂ける事を可能にしました。 特に大きなサイズのカキだけを集めた貴重な商品です。 商品は冷凍状態でお届け致します。冷蔵庫で1晩で解凍できます。解凍後はそのままお召し上がりできる他、いつもの調理方法でもご利用頂けます。 ※本品を電子レンジで解凍した場合、珠せいろ本来のおいしさが損なわれる場合がございますので、自然解凍をおすすめしております。 ※着日指定は一切受け付けしていませんので、ご了承ください。 ※発送は、準備でき次第順次発送させていただきます。 ※2023年12月20日~2024年1月10日は発送不可となります。 【商品に関するご質問・お問い合わせ先】  事業者:オイスターギャラリーグループ (株)マルト水産  TEL:0791-22-1887 関連キーワード: マルト水産 蒸し牡蠣 冷凍グルメ 取り寄せ 牡蠣 カキ 海鮮 魚介類 魚介 海の幸 特産品

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
冷凍蒸しカキ 1kg(500g×2)(30g以上のカキがおよそ15粒入ったもの2袋入り。)

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珠せいろレシピ公開中 「珠せいろチャンネル」

◆◆◆珠せいろレシピ公開中!(相生の料理研究家先生監修)「珠せいろチャンネル」はこちらから◆◆◆

珠せいろ お薦めレシピ

◆珠せいろのペペロンチーノルッコラ添え

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(4人分)
珠せいろ 20個
パスタ(リングイネ) 300g
ニンニク みじん切り3かけ分
唐辛子 1本
ルッコラ 一束
粉チーズ  大さじ2
白ワイン80CC
オリーブオイル 適量
塩、こしょう  適量


① フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク、唐辛子を加えて、
  焦がさないように弱火で炒める。
② ①に解凍した珠せいろを加えてさっと焼き、白ワインを加えて、
  強火でアルコールを飛ばす。塩、こしょうで味を調える。
③ たっぷりの湯に塩を加えて、パスタを茹でる。
④ ②のフライパンに、③を加えよく和えて器に盛りつける。
  ルッコラを2等分にちぎってのせ粉チーズをかける。

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身が縮みにくい珠せいろは、栄養や旨味を閉じ込めて超高速冷凍して
いるので、旨味凝縮されています。
バターソテーのようにシンプルな調理法で、美味しくいただけます。

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