兵庫県 豊岡市 (ひょうごけん   とよおかし)

【但馬牛】ロースステーキ 5枚(1枚約180g)

【たじまの名を世界にとどろかせる最高峰の美味しさと品質】 深い渓谷などの急峻な地形が多いたじまで、 古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきた、小柄で丈夫な牛【但馬牛】 現在、但馬牛は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で世界の冠たる 日本のブランドビーフ(神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など)のルーツとして、 その存在感を増してます。 但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛てす。 見て美味しく、食してさらに美味しいのです。 柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。 熱を加えた時、舌の上で「サシ」が溶けて、筋肉の持つ味と脂肪の香りが 絶妙に溶け合い生まれる、但馬牛特有の「旨味」を味わってください。 当店の熟練した職人がその時のいいものだけを厳選してます。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。  お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。  この方法ですと、時間はかかりますが、  肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1ヶ月ございますが、  お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 12月20日受注分までは年内に発送 12月の最終発送日は、12月25日 年明けは1月9日より順次発送予定 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (JAたじま 肉の店 本店 TEL:0796-92-2538)までお願い致します。

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但馬牛 ロースステーキ 5枚(1枚約180g)

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