【海の音】おまかせ４品セット
※下記よりおまかせ「４品」をお届けします。 【海の音みそ】 海の音女将の手作り味噌。酵母菌が生きていますので日々熟成が進みます。 【梅シロップ漬け】 昔懐かしい、ほんのり甘酸っぱい梅ジュース。 【赤イカの麹漬け】 赤イカを女将手作りの米麹で漬け込みました。 【黒糖きな粉棒】 香ばしいきなこを水飴で練って黒糖味に仕上げました。 【誕生の塩】 竹野浜「誕生の地」沖で採取した海水を丹念に平釜で煮詰めた手造りの塩です。
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- 容量
- 【海の音みそ】 内容量：150g 原材料：大豆（青大豆、黒大豆）（但馬産コウノトリ育む農法）、米（但馬産）、食塩（竹野製造） 【梅シロップ漬け】 内容量：4個 原材料：梅（国産）、砂糖（国内製造）、米酢 【赤イカの麹漬け】 内容量：120g 原材料：米こうじ（国内製造）、赤いか、酒、醤油（大豆、小麦）、みりん/増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等、酸味料） 【黒糖きな粉棒】 内容量：40g 原材料：黒砂糖（国内製造）、きな粉（大豆）、水あめ 【誕生の塩】 内容量：20g×2袋 原材料：海水
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