家族で楽しめる「肉職人川村さん」の出張お料理プラン2（オーダーメイド対応）【2499L00616】
加古川市の魅力を直接伝えたいという気持ちから生まれた『会いに行く返礼品』 市公認プレゼンターがあなた好みのお肉をプロデュースします。 直接伺ってその場で調理する過程で、プロならではの知識や技術を伝授します。 人とは違う体験をお望みの方に！ ※画像はイメージです。 【商品詳細】 ◆提供内容例◆ ※部位、内容量はご相談いただけます。 ご家族様 3人の場合 ＜ご訪問当日＞ 神戸ビーフ サーロインステーキ250g×3枚 ＜後日配送分＞ 神戸ビーフ ロース 神戸ビーフ イチボローストビーフ 神戸ビーフ サーロインステーキ ※内容は、あくまでも一例です。 【提供可能時期】 1月16日～12月14日 【対応可能人数】 2～5名 【保存方法】 常温・冷蔵 【注意事項】 ※ご確認下さい※ 配送時期等につきまして、事業者よりご連絡させていただくことになるため、 確実に連絡が可能なご連絡先(電話番号)を登録いただきますようお願いします。 【地場産品類型】 3 【類型該当理由】 加古川市公認の牛肉の専門家が、寄附者の自宅まで出張し、その場で調理・解説するもので、提供する牛肉は、全て市内で加工・精肉された当市の地場産品であることから、当該役務は当市と相当程度関連性があるものと考えられる
- 容量
- ★加古川市が誇る肉職人17年(有)うらいの川村さんが、市公認プレゼンターとしてお肉をもって直接ご自宅に伺い、 「あなたのためだけに」「あなた好みの」お肉料理にして、特別な時間を演出します★
市公認加古川プレゼンター川村さんが提供します！！
～お肉で過ごす家族との大切な時間～
▷Point_1 シェフ経験のある肉職人がオーダーメイドでお肉料理をご提供！
お肉のスペシャリストが直接伺い、その場であなた好みのお肉を、シーンに合わせて、完全オーダーメイドで肉料理をプロデュースします。
▷Point_2 お肉の裏側までお伝えします！
直接伺いその場で調理をする過程で、プロならではの知識や技術を目で見て、舌で味わっていただけます。
普段のお肉の保存方法や調理方法、お肉に関する知識など、知らなかったことをバックアップします。
あなたのお肉の常識を覆します。
▷Point_3 今まで経験したことのないふるさと納税の体験をお届けします！
お肉を通して、市公認加古川プレゼンターとして加古川の魅力もお伝えいたします。ふるさと納税だからこそできる、お肉の魅力・加古川の魅力のダブルパンチで絶対に忘れられない濃密体験をお届けします。
お届けできる価値はお肉屋さんの店長が職人として学んできた事全て！
■様々なシーンに対応できます
・子供のお祝い事（誕生日、お食い初め、節句、七五三、ハーフバースデーなど）
・ご家族の特別な日
・親族の集まり
・仲のいいご友人とのホームパーティー（最大5名まで）
・ママ友・趣味の仲間との集まり…など
※人数やご利用シーンなどのご相談につきましては、お気軽にお問合せください。
お肉の保存方法がよくわかった。
美味しい調理方法を教えてもらってよかった。
料理のレパートリーが増えた。
●お肉の可能性が広がった
家族にとって忘れたれないイベントにしたい。
高級牛肉を塊でかぶりつくっ、びっくりするような体験。
今まで思いもつかなかった規格のスパイスに。
ご利用までのながれ
お申込み前に事前にご連絡下さい。
【連絡先】事業者（(有)うらい 担当：川村）
電話：079-428-0215 メール：wagyu_urai＠eagle.ocn.ne.jp
お申込完了後のキャンセルについて、
手数料がかかる場合がありますので、
ご注意ください。
寄附完了から１週間以内に(有)うらいよりお電話いたします。
このお電話で希望日、時間帯、今後の連絡手段などを
ヒアリングさせていただきます。
お電話にてヒアリングさせていただいた内容をもとにシートを作成し、送付させていただきます。
その後、㈲うらいより確認の連絡をいたします。
※お電話又はメールにて、お伺いにあたっての調整をさせていただきます。
目安として、実施日１週間前に㈲うらいより、
企画書（当日プログラム）を送付いたします。
お肉を通して加古川の魅力を伝えたい！
お肉に対する思いを皆様のもとへ！
加古川のまちで肉職人として１７年。
食肉産業も他の産業と同様に時代の流れにより日々変化してきています。そんな中、何か出来ることはないかと考えていました。
肉にたずさわる人間として、加古川の肉の良さを全国の皆様に知ってもらうためにはどうしたらいいのか。お肉を届けるだけでは自分たちの思いはなかなか伝わらない。
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そこで考えたのが、思いを届けるためには、提供するお肉と共に『自ら出向いて直接気持ちもお届けしよう！』ということです。
伝えるだけでなく、みなさんの「思い」「希望」「願望」を逆に吸収することができる。
吸収したことを持ち帰り、更に自分たちの仕事へ役立てたいという思いからこの『会いに行く返礼品』が誕生しました。
絶対に面白いって言わしたる！
この「会いに行く返礼品」のコンセプトの一つでもあるこの言葉。
共に働く仲間に対し、「肉屋の仕事は楽しい！」と感じてもらいたいという思いから生まれました。働く仲間に対しても「アツい想い」を届けたい、そして仲間と一緒に皆様の元へお届けしたいと考えています。
よくあるお問合せ
Q.お肉料理以外のお料理もしてくれますか。
A.はい、可能です。フレンチでのシェフ経験がありますので、自信をもってご準備いたします。
事前のヒアリングにより当日ご提供するメニューを決めますので、職人が指定したお肉以外の食材については、寄附者であらかじめご準備いただきますよう、お願いいたします。
Q.キッチンは何を揃えれば良いですか。
A.お伺いした場所に附属する調理設備、調理器具（鍋、フライパン、ボウル等）、調味料（油、醤油、塩、こしょう等）、ラップ、アルミホイル、オーブンシート等、食器類を使用させていただきます。
Q.キッチンが狭いですが大丈夫ですか。
A.コンロ２口以上で、ファミリー世帯のキッチンであれば大丈夫です。
Q.アレルギー食材は避けてもらえますか。
A.はい、ヒアリングの際にアレルギーの有無についてお伺いします。
お申込みいただくにあたっての注意事項
▼キャンセルについて
・寄附（ふるさと納税）取り下げ申請書の提出により、キャンセルすることができます。
※申出書様式については、下記までお問合せください。
【問合先】
加古川市役所 産業振興課
TEL：079-427-9756
・お礼の品をキャンセルする場合には、キャンセルの申し出を受けた時期に応じて、返金をさせていただきます。
①１日～１５日寄付完了⇒１５日締め
②１６日～月末寄付完了⇒月末締め
①②の締日を過ぎますと、手数料がかかるため、手数料を差し引いた残額を返金いたします。
「うらい」返礼品のご紹介
