No.053 いちじくブランデーケーキ
創業35年の老舗フレンチレストラン。 スイーツを知り尽くしたシェフが創作するいちじくブランデーケーキは、川西特産いちじくたっぷりで織りなす芳醇な香りが嬉しいスイーツ。 上品な木箱で包み、大切な方への贈り物にも自分へのごほうびにもぴったり。 ・ アーモンドプードルと、最高級コニャックを使用しています。 ・兵庫県の<五つ星ひょうご>にも認定された上品なケーキ ・川西名産のいちじくをオーブンでセミドライにすることで、風味豊かな香りが楽しめます
1985年川西市緑台の地に 本格フレンチレストラン チェサピーク が誕生!
グランシェフ中村氏の類稀なる感性が生み出す感動の一皿を楽しみに
地元マダムのランチから特別な日の特別なディナーを求める人々まで愛され続けているレストランです。
また、カジュアルフレンチ ル・スード チェサピークではヘルシーな南仏料理とともにワンランク上の極上スイーツが味わえます。
チェサピークはスイーツもひとつひとつ手作り
グランシェフ中村氏が創作する旬の食材にこだわった美しいスイーツが皆さまをお待ちしています。
朝採れいちじくをオーブンでセミドライにすることで、豊かな香りを引き出すとともに、アーモンドプードルと最高級コニャックを使用し、一か月熟成させました。しっとりと気品ある上質なケーキです。
※熟成期間の関係上お届けまで1,2か月かかる場合があります。
チェサピーク(072-793-2244)
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