上質な神戸牛を育てるために、毎日一頭一頭の健康状態をチェックしながら餌の調整をしたりと手を抜くことなく肥育に取り組んでいます。 生産直売により「安心・安全」な精肉をご提供いたします。 クリミは肩肉の一部のミスジとつながる部位で、脂肪が少なく濃厚な赤身と脂が入りしっかりとした肉質です。 リブロースは牛肉の中でもとても柔らかく、霜降りの入りやすい部位です。異なる食感、味わいをお楽しみください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※消費期限は冷蔵で発送から3日です。 ※生産状況により、お届けまでに1.5ヶ月ほどお時間いただくことがあります。予めご了承ください。 ※遠隔地のみ冷凍出荷となります。 ※ご不在の場合は冷凍保存に切り替えての配達になります。 ※画像はイメージです。