大粒の黒大豆をふっくらと炊き上げました。 国産の本吉野葛を使用し、練り上げた葛餅はもっちりとした弾力。 丁寧に焙煎した「きなこ」と黒蜜が味を引き立てます。 【令和2年度五つ星ひょうご選定】 大粒の黒豆を自然の浸透圧を利用し、昔ながらの製法でじっくりと炊き上げ、黒豆特有のコクのある美味しさを最大限に引き出しています。 くず餅の生地に使用している本吉野葛は、極寒時期に吉野晒し製法で製造される貴重なものを使用しています。 ※賞味期限は常温で製造から180日です。 ※画像はイメージです。 ※HACCPに準ずるもの（ISO22000取得）