三田和牛は、神戸ビーフ・但馬牛・三田牛と同等の品質・肉質です。 三田は、水、気候、良質な飼料に恵まれ、三田和牛の肉質は、柔らかく、美しい細やかな霜降りが特徴です。 脂肪の質も極上で融点が低いので指でさわっただけでとける位、繊維の細やかさ、サシ（赤身と脂のまじり具合）の入り方、舌ざわりも味も他の地域のブランド牛とは全く違います。 丹精込めて育てられた三田和牛をお楽しみください。 【三田産黒毛和牛の基準】 1.生産者は三田肉流通振興協議会の指定生産者であること 2.育てる期間は生後28ヶ月以上であること 3.指定生産者以外への移動がないこと 4.三田食肉センターで食肉処理をされたもの。 などの厳格な基準があります。 すべてを満たしたものだけが三田肉として、みなさまの食卓に並ぶのです。 三田産黒毛和牛は地域団体商標です。 ※画像はイメージです。 ※北海道　沖縄　離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は冷凍で製造から30日です。 ※地場産品類型1号：三田市内にて飼育 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。