加西とまと（2024年度産）2kg
【配送不可：北海道・沖縄・離島】 【岡田農産とは】 トマト産地兵庫県加西市にて、1964年頃に父・岡田敏治がトマトと水稲を輪作する加西独特の栽培法でトマト作りを始めました。 そして家族経営で始めた農業は2013年に法人化し、３名の従業員が加わり、おいしい野菜作りだけでなく、食育・育農に力を注いでいます。 さらに工夫を凝らし栽培した岡田農産のトマトは、コクやうまみが強く 「岡田さんのトマトは旨い！」「酸味が少ない」「果肉が詰まっていて美味しい」 というお客様から嬉しい声をよく頂きます。 お陰さまで地元ではアッと言う間に売り切れてしまいます。 加西とまと以外にも、水稲（山田錦・にこまる・あきだわらの特別栽培米）を栽培しており、 皆さまに安心・安全の農産物をお届けできるよう日々努力をして参ります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 高い技術が認められさまざまな賞を受賞しています。 リピーターが多く、御贈答にも喜ばれています。 ＜受賞歴＞ ・平成14年全農兵庫県本部長賞受賞 ・平成15年農林水産省生産局長賞受賞 ・平成16年農林水産大臣賞受賞 ・平成17年加西市人材育成基金授与 ・平成18年兵庫県立農林水産技術統合センター所長賞受賞 ・平成22年兵庫県知事賞受賞 ・平成23年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成24年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成25年農林水産省近畿農政局長賞受賞 ・平成26年全国農業協同組合連合会経営管理委員会会長賞受賞 ・平成27年兵庫県知事賞受賞 ・平成28年農林水産省近畿農政局長受賞 ・平成29年兵庫県知事賞受賞 ・令和元年農林水産省生産局長賞受賞 ・令和2年兵庫県知事賞 ・令和3年農林水産大臣賞受賞 ・令和4年さわやか市民賞(兵庫県加西市) ・令和5年農林水産省農産局長賞受賞 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※その年の気候により、お品のお届けができなくなる場合がございます。その際は連絡させていただきます。 事業者：岡田農産(株)
樹上完熟でたっぷり栄養を蓄えた、甘くて旨味のあるトマト
岡田農産は1964年から兵庫県加西市で、美味しいお米やトマトを作っています。
工夫を凝らし栽培したトマトはコクやうまみが強いのが特長。
岡田農産のトマトは兵庫県立毛品評会においてほぼ毎年入賞しており、過去には農林水産大臣賞を受賞しています。
春に収穫された春トマトをお届けします
夏のイメージが強いトマトですが、栄養価が高くおいしい季節は実は春。
春トマトはじっくりと光合成をしながら育つのでコクと甘みがあるのが特長です。
厳しい冬の寒さに長くたえた分だけ甘みが増し、旨みと栄養をぎゅっと蓄えて育ちます。
岡田農産ならではの、濃厚なコクと旨味の密度
長く農業に携わる両親の技術を受け継ぎ、さらに進化させながら美味しいお米・美味しいトマトを作っています。
工夫を凝らし栽培した岡田農産のトマトは、栄養価が高く、甘くて旨味のあるのでファンも多いので、地元ではアッと言う間に売り切れてしまうほど人気です。
安心・安全を目指した、こだわりの栽培方法
美味しい農産物を作るために、減農薬・減化学肥料で栽培、安心・安全の農作物作りを心がけています。
令和2年には加西トマトで「ひょうご安心ブランド」に認証頂きました。
トマトが苦手な人がトマト好きになる美味しさ
春トマトは甘みが強く、果肉が詰まっていてまるでフルーツのような濃厚なコクと味わい。
野菜の概念をひっくり返すフルーティーさで、トマトが苦手な方も食べやすい瑞々しさです。
トマトは栄養価が高く、様々な調理法と相性抜群です！
トマトは「野菜界のスーパースター」といわれるほど栄養がいっぱい！
濃厚でジューシーな大玉トマトは生食用として育てているので、生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
他にも、煮て、焼いて、冷凍に良し。
サラダにもなればジュースにもソースにもなり、あらゆる調理においしくお使いいただけます。
先代から受け継いだ、長い期間をかけて熟成してきた自慢の土壌
土は長い長い期間をかけて育てることで、深みが出るように熟成されていきます。
そして肥料にはもみ殻を炭にしたものを使っています。良い微生物がもみ殻の炭を住処にするため良い土になるのです。
もみ殻を焼いている煙は害虫を寄せ付けないという効果もあるので、炭焼きはトマトを栽培している近くで行っています。
「樹上熟成」でギリギリまで真っ赤にしてから収穫、出荷
一般的なトマトは株に負荷がかからないよう実が青いうちに収穫し、温度管理で実を赤くしています。
岡田農産のトマトはお客様に鮮度の良い一番美味しいトマトを味わっていただきたいから、株につけたまま完熟ギリギリまで真っ赤にしてから収穫しています。
