地鶏 丹波 黒どり 丸ごと ぶつ切り 600g×5パックセット 冷凍 鶏肉 国産 骨付き 水炊き 鍋 唐揚げ こだわり 丸ごと 1羽 丹波山本
「地鶏丹波黒どり」の丸ごとぶつ切りです。 1食分：ぶつ切り600gパックですのでとても使いやすく、また1羽丸ごと骨付きの鶏肉ですので、様々な部位からの上質な脂と深いコク旨みが溢れる美味しさをお家時間のお供にお試しいただければ幸いでございます。 解凍後、唐揚げや水炊き、参鶏湯などに、そして煮込み料理などお試しください。 骨付きの大きなめ鶏肉を、味付けし揚げると格別な美味しいさです。 また肉質もしっかりしておりますので、水炊きで味わうと噛みしめるほどに旨みが溢れます。 〆は、地鶏の深いコクが詰まった雑炊もクセになる美味しさです。 また皆様のお好みのお料理にご活用いただき、地鶏丹波黒どり美味しさを感じていただければ嬉しいです。 この「地鶏丹波黒どり」は、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 是非、この機会に丸ごと味わう地鶏丹波黒どりをお楽しみくだい。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により、お届けまで約1ヶ月ほどお日にちをいただく場合がございます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※骨ごと切っておりますのでお召し上がりの際は、小骨にお気をつけください。 ※本商品は骨ごと切断しているため、骨付き肉を加熱すると骨の穴から骨髄液が染み出てきます。骨髄液は血液を作るものでもあるので赤色です。加熱しても変色しにくいため生肉のように見えますが、加熱調理していただければ身体に差し支えることはありません。また、加熱後時間が経過すると黒くなりますが、こちらも差し支えることはありませんのでご安心ください。
丸ごと骨付き！地鶏丹波黒どりのぶつ切り肉
1羽丸ごと骨付きの鶏肉ですので、様々な部位からの上質な脂と深いコク旨みが溢れる美味しさを味わえます。ぶつ切り600gパックですのでとても使いやすくお届けいたします。
自信を持ってお届けする鶏のオリジナルブランド丹波山本
深い霧に包まれる丹波地方の盆地は、古から山や里の食材の宝庫です。この地で種鶏、飼料、環境にこだわって大切に育て上げた丹波山本の鶏をお届けします。
じゅわっと溢れる丹波黒どりの肉汁
コク深い黒どりのお肉は、グリルやフライパンで焼いても、味付けして揚げても美味しく召し上がれます。溢れる肉汁をご堪能ください。
溢れ出す上質な脂と旨みを一滴残さずお鍋で
きめ細やかで柔らかなお肉は、噛むほどにコク深い旨みがあふれ出します。骨付きだからこそ、たくさんの旨味が染み出ているから、〆のお雑炊まで格別です。
上質な脂肪分と深いコクが特徴の丹波山本の黒どり
丹波山本の黒鶏は、フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらか、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。
使いやすく5パックに分けてお届けします
解凍後、唐揚げや水炊き、参鶏湯などに、そして煮込み料理など様々な料理でお楽しみください。
