ここがポイント！

美味ここに極まる、神戸ビーフ。
美味しさ、風味、霜降りの細やかさ、噛めば口の中に広がる豪奢な味わい、味を極めた神戸肉ならではの味覚です。1200年の歴史をもつ美味な但馬牛その優れた血統を受け継いだ牛肉が本当の神戸ビーフであり、神戸ビーフの認定基準は日本一厳しいと言われています。

こだわりポイントを紹介

噛むほどに旨みが染みでる歯ごたえのある厚みだからこそ、肉本来のおいしさを存分に堪能いただけます。「やわらかい肉」が「おいしい肉」ということではありません。お客様にいつも最高の状態で味わっていただきたいから、私たちは牛肉のプロフェッショナルとして、ほんのわずかな差にこだわります。

商品は自社で牛肉をカットした直後に真空スキンパックし、急速冷凍しています。冷凍庫での保存もでき、小分けパックは使い切りサイズで便利にお使いいただけます。

わたしたちがご案内します

子牛の仕入れから販売までの自社一貫流通をどこよりも先駆けて築いてきた私たちは、高品質の牛肉を新鮮なまま消費者にお届けするためのこだわりがあります。ギフトのお肉はすべてスキンパック包装を施しております。台紙と内容物をフィルムで隙間なく密着させ真空状態にする包装方法で、内容物に密着しているため内部に含まれる水分なども閉じ込められ、解凍時のドリップの流出なども最小限に抑えられます。高品質の牛肉を最良の状態のまま食卓まで届けたいという思いで、品質の向上に全力で取り組んでいます。

こんなところで作っています

帝神志方ミート株式会社は、最新鋭の設備を整え、最高の技術と万全の衛生管理により商品の生産・加工を行い、「帝神志方ミートブランド」の商品に揺るぎない「安全」と「安心」を抱いていただけるよう、最善の心構えを継続し続けています。

わたしたちが歩んできた道

価格破壊だけの時代は終わりを迎え、安全性や品質を求める本物志向の時代へと、消費者の動向は変わりつつあります。日本の食卓に安心と豊かさを。これが、ミートサプライヤーである私たち「帝神志方ミート」の願いであり、使命と考えています。

わたしたちの想い

私たちは契約農場と一体になって、牛の肥育環境から取り組み、理想的な牛肉づくりを追及。また、カットやパック等の工程から流通に至るまで、徹底した衛生管理と品質管理を貫いています。高品質の牛肉を最良の状態のまま食卓まで届けたい ・・・。そんな気持ちを胸に、今日もスタッフ一人ひとりが、美味しい牛肉の安定供給に全力で取り組んでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じてこれまで以上にたくさんのご家庭に製品を届けることができております。引き続き応援をどうぞよろしくお願いいたします。