兵庫県 丹波篠山市 (ひょうごけん   たんばささやまし)

丹波篠山の地醤油漬、佃煮セット 特別栽培米5kg×2と実山椒・山蕗

特別栽培米、実山椒(醤油漬)、山蕗(佃煮)のセット商品です。 『特別栽培米』は多紀連山の清らかな湧き水の流れる丹波篠山市筱見で 生産者の細見さんが、低農薬(栽培中除草剤1回散布のみ)で丁寧に作って頂いた丹波篠山産コシヒカリです。 ★丹波篠山の田中醤油店が丹精込めてつくった山の香りの逸品★ 『実山椒の醤油漬』 大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を漬物専用に自社製造した醤油にじっくりつけ込んで山椒特有のピリリとした辛味をまろやかに仕上げております。 『山蕗の佃煮』 奥深い山間に自生する山蕗の個性を存分に活かしほろ苦さを大切に風味や食感を消さないように自社製造した醤油で時間をかけて炊きあげております。 提供事業者: 小多田屋米穀店 (079-552-0457)

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容量
米     5kg×2 実山椒(醤油漬)  1袋 45g 山蕗 (佃煮)   1袋 90g

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