兵庫県 丹波篠山市 (ひょうごけん   たんばささやまし)

丹波篠山・川北黒大豆と黒豆グルメ詰め合わせ

丹波篠山といえば、全国に名だたる黒豆の名産地。 丹波黒発祥の地とされる川北地区にそだち、丹波篠山産黒豆の中でも高値で取引される高品質な黒豆【川北黒大豆】と、丹波霧と肥沃な土壌で育まれた本場・丹波篠山産の黒豆を使用したおいしい黒豆グルメをピックアップし、お届けします。 川北黒大豆は令和4年産の新豆。お正月用の煮豆にぴったり!または黒豆ごはんなど黒豆を使ったお料理にも。新豆ですので膨らみやすく、ふっくらと煮上がります。 おなじみの黒豆煮豆に、丹波篠山川北黒大豆を使用したコクの深い黒豆味噌、お肉を使わずに仕上げた「畑のお肉」のヘルシーハンバーグなどなど。 いつもの食卓で、手軽に丹波篠山の黒豆を楽しんでいただけます。 川北黒大豆生産地:兵庫県丹波篠山市川北 製造場所:兵庫県丹波篠山市 ・和み工房(黒豆味噌) ・篠山里山工房(黒豆煮豆) ・グリーンウェーブ(デカンショねぎ味噌・とうがらし味噌・畑のお肉の黒豆バーグ) 事業者 :丹波篠山農産加工の会 連絡先 :078-779-6976

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容量
・丹波篠山産 川北黒大豆(令和4年産新豆・250g) ・黒豆味噌(500g) ・黒豆煮豆(180g) ・デカンショねぎ味噌(130g) ・とうがらし味噌(130g) ・畑のお肉の黒豆バーグ(約80g×2個) 【原材料名】 ・黒豆味噌:米、黒大豆 、塩、麹 ・黒豆煮豆:黒大豆、砂糖、食塩、醤油、重曹 ・デカンショねぎ味噌:デカンショ太ねぎ、黒豆味噌、大豆味噌等 ・とうがらし味噌:甘青唐辛子、辛唐辛子、黒豆味噌・大豆味噌等 ・畑のお肉の黒豆バーグ:黒大豆、玉ねぎ、豆乳、山の芋パウダー、塩、コショウ ※全商品、黒豆はすべて丹波篠山産を使用。その他の原料も可能な限り丹波篠山産を使用しています。

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