【丹波篠山の幸の味】黒豆の煮豆と国産栗の渋皮付き栗甘露煮詰め合せ ＢＴＳ－３３
丹波篠山産の丹波黒大豆を使った“うまいもん“ ◆丹波黒煮豆漬け込み方式という独自の技法により、砂糖焼けが少なくなり、黒大豆本来の風味や旨みを生かしつつ、適度な食感も残っていて食べ応えも良い煮豆です。 ◆栗渋皮煮厳選した国産の栗を使用し、渋皮付きのままじっくりと炊き上げ、 栗本来の風味を生かした上品な甘さに仕上げました。
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