数多くの史跡、豊かな自然と古の日本文化が残る美しい町・丹波篠山。 当ホテルは、国の史跡に指定された篠山城跡を中心に、江戸時代から続く城下町全体を「ひとつのホテル」と見立てた分散型ホテルです。 客室は、旧家の趣を残したまま現代の快適性を備えながら、可能な限り「そのままに」リノベート。 まちにとけこむように泊まる体験をお楽しみください。 ●プラン詳細 冬の期間のみ営業する「ぼたん亭」での夕食ぼたん鍋リクエスト予約プラン。 栗入りみそのスープと選りすぐりの猪肉をご堪能いただけます。 丹波篠山の冬の名物であるぼたん鍋で、身も心も温かくなる時間をお過ごしください。 ●ご夕食 「ぼたん亭」での特選ロース肉ぼたん鍋。 国産猪肉の特選ロース肉を栗入り味噌でご賞味いただく、まろやかな味のぼたん鍋と、 お通し2種・うどん玉のセットになります。 刻んだ栗をあわせた上品でまろやかな自家製みそのスープが肉のうまみを増幅させるお味です。 ●夕食場所 ぼたん亭 兵庫県丹波篠山市二階町58－8（ONAE棟ホテルフロントより徒歩約8分） ●夕食時間 17:30～19:30（2時間制） ●ご朝食 お目覚めの朝には、ONAE棟ホテルレストランにて、炊き立ての篠山デカンショ米のご飯に黒豆味噌のお味噌汁、地元野菜の小鉢など、新鮮な地元食材をつかった栄養たっぷりの和朝食をご用意しております。 ●プラン注意事項 ・夕食場所と客室間のご移動はお客様ご自身でお願いいたします。 ※客室によっては徒歩20分程かかる場合がございます。 ・冬季（11月中旬～3月頃）に限りご利用いただけるプランとなります。 ・宿泊希望日に「ぼたん亭」ぼたん鍋のご用意が難しい場合、ONAE棟ホテルレストランにてご夕食をご用意いたします。