ふど子の生家は、丹波篠山福住地区の200年もの歴史がある茅葺古民家民宿『森の風土』です。 "森のふど子”はここから名づけられました。 『森のふど子』は福住の清流でできる限り農薬を使わずに大切に育てた「コシヒカリ」で醸した生きた【どぶろく】です。 どぶろくが大好きな女性杜氏が心を込めて仕込みました。 ＜どぶろくってどんな味？＞ どぶろくは、お米の旨味と程よい酸味、シュワっと弾ける心地よい喉越しを楽しめる愉快なお酒。 米粒感が残る、辛口の味わい深い口当たり。 美肌・美白効果が期待される『アミノ酸』『コウジ酸』眠りの質を高めるとされる『酵母』など栄養がたっぷり含まれていると言われています！ ■原材料 米（丹波篠山産コシヒカリ） 米麴（国産米） ■保存方法 冷蔵 製造場所：兵庫県丹波篠山市下板井 提供事業者：森の風土濁酒製造所/TEL：080-3867-0957