兵庫県養父市にある太田牧場で、自然豊かな環境の中、神戸牛の血統を強く引く牝牛たちが育てられています。氷ノ山山系から湧き出る澄んだ水と清々しい空気、そしてスタッフのきめ細やかなケアが、この肉の質を一段と引き立てます。 「但馬 太田牛」は、神戸牛(但馬牛)と同じ環境、水、餌で育てられたことから、その味わいは格別です。特に焼肉用としては、ジューシーで口溶けの良い肉質が特徴で、その風味と食感はまさに極上と言えるでしょう。ここ養父市でしか味わえない「但馬 太田牛」を、ぜひご堪能ください。 600gの量は、多くの方々と一緒に楽しむのに適しています。細部まで丹念に育てられたこの肉は、一口食べればその差を実感できることでしょう。特別な日の食事や、肉料理愛好家への贈り物としても最適です。 ■生産者の声 「但馬　太田牛」兵庫県養父市にある神戸牛生産牧場の太田牧場では、スタッフのきめ細やかなケアの中丹精込めて育てています。神戸ビーフの素となる但馬牛を兵庫県畜産共進会に出品した牛は名誉賞を取ることも。　「但馬 太田牛)は但馬牛の血統を強く引く牝牛のみを神戸牛(但馬牛)と同じ環境、水、餌で育て上げた「但馬　太田牛」を食べられるのも、ふるさと納税ではここ養父市のみ。是非一度お召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※商品は冷凍で届きます。お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください　 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするのはお肉のみです。 ※総務省の通知に従い、養父市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません