朝倉さんしょを満喫するフルコレクション 山椒味噌(赤味噌)と山椒佃煮と粉山椒(パウダーとあらびき)【1624892】
○山椒味噌 ◆魅力 兵庫県は但馬で生産される特産品の朝倉さんしょ。 歴史上にその名を記し、約400年。かの戦国武将・徳川家康への献上品として。またある時は茶会にて、焦がし山椒を浮かべた白湯を飲んだ豊臣秀吉が「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。 山椒という名前ではありますが、一般的な山椒とは異なり、柑橘系のフルーティーな香り、後に引かない刺激的で爽やかな味わいが魅力。 そんな朝倉さんしょを使用した味噌です。 無駄なものが入っていないシンプルな朝倉さんしょ味噌ですが、味は格別。 いつの日か料亭や旅館で感じた味。 付き合わせとして出てくるお味噌のように主張はせずに、素材の味を最大限生かしながらも記憶に残る味です。 ◆おすすめの食べ方 白米に一匙。それだけで十分です。 ◆おすすめの用途 一家に一つ。 ギフト/お歳暮/贈答品など ◆保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ◆包装方法 瓶詰 ○佃煮山椒 朝倉さんしょを使用した佃煮です。 想像以上にあっさりとした味わいで、おにぎりやお弁当にもよく合います。 他とは違う佃煮を探されている方必食の佃煮です。 ◆おすすめの食べ方 ごはんのお供に。 おにぎりの具材、お弁当にもおすすめです。 ◆おすすめの用途 一家に一つ。 ギフト/お歳暮/贈答品など ◆保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ◆包装方法 瓶詰 ○粉山椒 朝倉さんしょを使用した粉山椒です。 ◆おすすめの食べ方 定番はウナギ、そばつゆに。 白身の焼き魚に粉山椒をひとふり、ポン酢との相性も抜群です。 ◆おすすめの用途 一家に一つ。 ギフト/お歳暮/贈答品など ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵庫に保管してください。 ◆包装方法 袋詰め
- 容量
- ■お礼品の内容について ・朝倉さんしょ 山椒味噌(赤味噌)[110g×1個] 製造地:兵庫県養父市/加工地:兵庫県養父市 賞味期限:製造日から6か月 ・朝倉さんしょ 山椒佃煮[80g×1個] 製造地:兵庫県養父市/加工地:兵庫県養父市 賞味期限:製造日から6か月 ・朝倉さんしょ 粉山椒(粗粒タイプ)[10g×1個] 製造地:兵庫県養父市/加工地:兵庫県養父市 賞味期限:製造日から1年 ・朝倉さんしょ 粉山椒(パウダータイプ)[10g×1個] 製造地:兵庫県養父市/加工地:兵庫県養父市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 ・山椒味噌 みそ(国内製造)、砂糖、酒、みりん、山椒(兵庫県但馬産)/酸味料(一部大豆を含む) ・佃煮山椒 山椒(兵庫県但馬産)、醤油、酒、みりん、砂糖、風味調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、酸味料(一部に小麦・大豆・乳成分を含む) ・粉山椒(パウダーとあらびき) 山椒(但馬産) ■注意事項/その他 ○山椒味噌 ・アレルギー 酸味料(一部大豆を含む)を使用しています。 ○佃煮山椒 ・アレルギー カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、酸味料(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)を使用しています。 ○粉山椒(パウダーとあらびき) 品質のよい朝倉山椒の実には、さわやかな香りと舌がピリッとしびれるような辛みがあります。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、密封して冷蔵庫に保管してください。 まれに黒い粉が混ざっている場合がありますが、山椒の種の部分ですので品質に問題はありません。 ・パッケージは予告なく変更させて頂きます。 ※画像はイメージです。
