丹波三宝とは・・・丹波市産の 丹波栗・丹波黒大豆・丹波大納言小豆 を 丹波三宝 と呼んでいます。 特有の気候に育まれた丹波の産物の魅力を、最大限に活かす技を受け継いだ生産者と、丹(まごころ)の里に生き、その風土の味を最大限に引き出す、職人の思いのこもった丹波三宝のアイスです、是非この機会にご賞味ください ・最中種・・・嘉永三年創業の老舗最中のアイス専用最中種を使用 ★丹波濃厚みるくアイス 丹波乳業株式会社で加工された丹波市内でブランド氷上牛乳を使用。 全てのジェラートのベースになります。特別に開発した製法で製造しております。 ★丹波大納言小豆鹿の子 丹波市の代表的なブランド小豆、丹波市産丹波大納言を惜しげもなく鹿の子にしたものを使用。 ★丹波栗渋皮煮 丹波市産丹波栗を渋皮のまま甘く煮付け、甘露煮にしたものをそのまま使用。 ★丹波黒大豆蜜煮 丹波市産丹波黒豆を、砂糖、蜂蜜でゆっくり炊き上げた、ふっくらした丹波黒豆煮を使用。 のしご希望の方は写真の様に保冷箱の中に入れてのお届けになります。