販売実績50余年の経験を生かして店主自ら、雌牛をメインに一頭一頭肉質・脂質等を吟味して仕入れています。加えて、18年連続雌のチャンピオン神戸肉を販売しております。但馬牛A-5(神戸牛)・A-4未経産但馬牛などクオリティーの高い商品を取り扱っております。神戸肉・但馬牛の持つ特有の香ばしさと、とろける風味は、ご進物等にも最適です。神戸肉・但馬牛のモモ肉・肩肉・肩バラ肉の部位をすき焼き用にスライスしました。是非、御賞味ください。 ※画像はイメージです。