【若男水産】の淡路島サクラマスは、鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマスを、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。 日本一潮流の速い鳴門海峡の近くで育てる事により、量・質ともに極めたサクラマスに成長し味がとても濃厚になります。 脂が乗っているにもかかわらず、あっさりとしたその味わいはまさに絶品。 旬を迎える今だけの季節、是非一度味わっていただきたいお魚です。 届いたら切るだけ！サクラマス（サーモン）をお好みの大きさに切るだけでお手軽・簡単♪食卓に花が咲きます。 お刺身OK！お子様に大人気のサーモンのにぎり寿司・手巻き寿司・カルパッチョ・焼き鮭に！ お刺身用（皮なし４００ｇ）+焼き鮭・その他用（皮あり４００ｇ）の２種類を真空パック詰めにしております。 【生産・販売元】若男水産株式会社 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします