淡路島手延べ素麺　ちどり絲 木箱　1000g 寒い季節はこの素麺!! 約70年前に製造を終了した人気銘柄が、伝統を守りつつ復活しました。 厳選された最上級小麦粉を使用し、コシの強さと食べ応えがあるように太目（1.4mm～1.5mm)の麺に仕上げています。 小麦の中心部から取れる上質小麦粉を使用していますので、のどごしの滑らかさと小麦の甘みが感じられる、味わい豊かな逸品です。 　冷やしで食べても、温かいにゅうめんにも、冬場は鍋の〆として幅広く使用できる美味しい麺です。 淡路島名物『ハモすき』の〆としてもご愛用されています! ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（有限会社　金山製麺：0799-52-0268）までお願いします