国産原料100%使用 淡路手延べそうめん「うずしおの華」32把 木箱入り
国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で1社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い、12工程・約40時間掛けて作りました。素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
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