日本銘柄豚・兵庫県認証食品に選出された「淡路島ポーク　いのぶた」です。猪と豚との四元交配豚により生まれました。飼料は非遺伝子組換えトウモロコシ・大豆を与え淡路島産飼料米と酒粕をおやつに与え、生後6ヶ月齢以降は抗生物質を一切投与せず、ゆっくりと育てています。その味わいは脂身が甘く、融点が低くてあっさりしていることです。 ※受注後、生産いたします。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社　嶋本食品：0799-36-2089）までお願いします