瀬戸内海特有の温暖な気候で日当たりも良くその風土を生かした多彩な食材は、食の宝庫“御食国（みけつのくに）”として古くより知られています。淡路牛とは、淡路島や他の都道府県で生まれ、淡路島での肥育期間が他の都道府県より長い牛（ホルス牛・交雑[Ｆ１]種・和牛）のことです。当社は、交雑「Ｆ1］種を販売しています。 ※受注後、生産いたします。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社　嶋本食品：0799-36-2089）までお願いします