南あわじ市の名勝慶野松原で、陸上養殖にて育てたヒラメのたたきセットです。魚の健康管理を行うため、病気の治療や予防に薬を使用するのが一般的ですが、慶野松原水産では薬をいっさい使用せず養殖に取り組んでいます。生産工程の管理を徹底し、安心安全なヒラメをお届けします。 解凍後、自家製たれをかけてすぐにお召し上がりいただけます。もちろん、小さなお子様も〈あんしんあんぜん〉に食べていただけます。お好みでネギやもみじおろしなどの薬味をご用意いただきましてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※たれにニンニクを使用していますので、苦手な方はお好みのポン酢をかけてお召し上がりください。 ※配送日の指定は、寄附日から7日後以降を指定してください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 慶野松原水産（増田）：0799-36-5434 までお願いします。