【わかめ】生わかめを湯通しして、塩をまぶして保存した湯通し塩蔵わかめです。鳴門海峡は渦潮を生み出す激しい潮流が流れる海域。この環境で育ったわかめは、他とは別格の歯ごたえと風味を持ちます。 【ちりめん】瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。 【注意事項】エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 西淡まちつくり株式会社【SEAPA】：0799-36-0150 までお願いします。