珍味としても大人気！ とらふぐの貴重な皮を丁寧に薄皮にし、湯引きした後、細かく刻んであります。 コラーゲンたっぷりなので、女性にも大人気！お肌の調子が良くなります。 老眼予防にも効くと言われ重宝します。 お好みですだち・ポン酢でお召し上がりください。 お召し上がりになる前に約１時間程氷水につけザルに移し水切りしてください。 ゼラチン質の為、固まっている場合がございますが品質には何ら問題はございません。 今夜の逸品はこれできまり。てっちり鍋用と同梱でどうぞ！ ■消費期限 発送日より冷蔵場合３日間・冷凍の場合約１ヶ月(真空状態のままで） ■アレルギー表示 ポン酢：一部に小麦・大豆を含む ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします