有機農法で栽培（栽培期間中農薬化学肥料不使用）新玉ねぎ＆玉ねぎこうじのセット
やさしやの有機農法（栽培期間中農薬化学肥料不使用、自身で作った乳酸発酵肥料「保田ぼかし」を使用）で育てた極早生玉ねぎ（品種：てまりの詩）です。 玉ねぎ糀は、やさしやの玉ねぎを使用し、都美人酒造株式会社にて別注で仕込んでもらった麹を使用し「島野菜デリじゃからんだのちかこさん」が作りました。 原材料は玉ねぎ、米麹、食塩です。旨味があり、お湯を注ぐだけでもコンソメスープになります。それ以外に炒めもの、卵焼きなどに使える万能な発酵調味料です。 簡単レシピも添えています。 ■消費期限 玉ねぎ：冷蔵保存で約1週間 玉ねぎ糀：冷蔵保存で約１か月 ■アレルギー表示 なし ■注意事項・その他 ※配送日指定：不可 ※写真はイメージです。 ■お礼の品・配送に関するお問い合わせ やさしや（電話：0799-20-1154）まで
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- 容量
- 新玉ねぎLL～Sサイズ混合1.6ｋｇと玉ねぎ糀140ｇ×１本
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