成熟但馬牛ハンバーグ150g×8個 ホームパーティや記念日にも!!【4416107】但馬牛 和牛 国産 黒毛和牛 経産牛 ハンバーグ 冷凍 但馬牛のほくぶ
厳選された成熟但馬牛と、国産の豚肉と鶏肉を粗挽きにし、塩コショウ、玉ねぎ、卵、パン粉等を入れ、さっくりとまぜ合わせた精肉店だから作れる贅沢なハンバーグです。 但馬牛本来の肉の食感と旨みに、国産豚・鶏肉の深い味わいが加わった絶品ハンバーグを是非お楽しみください。 〔調理方法〕 フライパンに油をひき冷凍ハンバーグを袋から取り出しフライパンにのせ蓋をする。 弱火でじっくり焼き、焼き色がついたらひっくり返す。 ひっくり返したら再び蓋をし、焼き色が付くまで弱火でじっくりと焼けば完成です。 そのままお肉の味を楽しんで頂くために味がついていますが、お好みでソースなどをかけてお召し上がりください。 提供元：メルカート株式会社 生産者：株式会社ほくぶ ■注目ワード 但馬牛 和牛 国産 黒毛和牛 経産牛 ハンバーグ 冷凍 但馬牛のほくぶ
但馬牛本来の肉の食感と旨味が溢れる自慢のハンバーグ！
但馬牛とは？
但馬地方で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた但馬牛は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。
血統は今も受け継がれており、黒柔の毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。
もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。
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容量：成熟但馬牛但馬牛メンチカツ5個×2P\\n ※メンチカツ1個当たり80g\\n成熟但馬牛但馬牛コロッケ6個×2P\\n ※コロッケ１個当たり70g
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■但馬牛が持つ旨みをしっかりと閉じ込めたローストビーフです■\\n成熟但馬牛をローストビーフ用にカットし、塩コショウ、香辛料で味付けした後、じっくりと熟成。\\n旨味が逃げないよう一つひとつ、ゆっくりと時間をかけてローストしました。\\n切りたての贅沢な但馬牛の旨みをお楽しみください。\\n\\n【成熟但馬牛とは・・・】\\n7～10頭の子牛を産んだ後の成熟牛（経産牛）を再肥育した牛です。\\n成熟牛ならではのあっさりとした脂、芳醇な香り、コクと深みのある赤身の美味しさが特徴です。\\n\\n〔解凍方法〕\\nお召し上がりより8時間程前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、低温でゆっくり解凍してください。\\n\\n〔調理方法〕\\n解凍後、厚さ2㎜程にスライスして下さい。ローストビーフは切った後の変化が早いので、表面の色がほんのり赤みを帯びてきたら食べごろです。\\n\\n〔おすすめの食べ方〕\\n薄味がついていますので、わさびを乗せてお召上がりいただけますとローストビーフの味がさらに際立ちます。\\n \\n■提供：メルカート株式会社（あさごもん）\\n■生産者：株式会社ほくぶ\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 和牛 国産 黒毛和牛 経産牛 ローストビーフ クリスマス おせち 冷凍 但馬牛のほくぶ
容量：但馬牛ローストビーフ約150ｇ×4個\\n※１個当たりの重量が多少前後することがあります。
申込：通年
配送：入金確認後、順次発送予定（申込件数の増加に伴い、お時間を要す場合もあります。） ※通常は１か月前後での配送ですが、駆け込み需要などの特殊事情で２か月程度配送にお時間を要すことも想定されます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
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