岩津ねぎを動画でご紹介

朝来市特産品『岩津ねぎ』

朝来市の特産品「岩津ねぎ」を箱入れの状態でお届けします。
岩津ねぎは、冬時期にしか食べられない「幻のねぎ」とも言われ、特に冬の寒さで霜があたりますと美味しさが増します。
岩津ねぎは他のねぎにはない香り、甘さ、柔らかさがあり、地元で愛されている特産品の一つです。

岩津ねぎの特徴

岩津ねぎの肉厚の葉の裏側には、卵白のような透明のものがねっとりとついています。これは糖とたんぱく質から成る粘性物質で、岩津ねぎ特有の美味しさの源となっています。この粘性物質は気温が下がるにつれて増えていきます。
冬の冷え込みが厳しくなると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。

岩津ねぎの料理

食べ方も色々で、鍋物、焼物などどんな料理にもピッタリ！特に天ぷらは、独特の風味と甘さが口いっぱいに広がり最高です。上の写真は、ひそかに地元で人気の「岩津ねぎスタンド鍋」。

岩津ねぎの取扱時期

11月下旬から3月中旬までが販売期間となっています。

ぜひ、岩津ねぎと但馬牛で最高のすき焼きを！！

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  容量：肩ロースうす切り　320ｇ

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※駈け込み需要などによる申込件数の増加に伴い、1～2か月ほどお時間を要す場合もあります。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉（兵庫県産但馬牛）,牛肉

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  【但馬牛】特上切り落し300g(すき焼き用)【A4ランク以上】

  

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  容量：300g

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※駈け込み需要などによる申込件数の増加に伴い、1～2か月ほどお時間を要す場合もあります。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉

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  神戸牛 特選肩ロース すき焼き しゃぶしゃぶ うす切り 1kg（500g×2P） A4...

  

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  容量：神戸牛 肩ロース 1kg（500g×2P）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※年末のお申込み分は翌年1月中旬から順次発送となります。 ※駈け込み需要などによる申込件数の増加に伴い、1～2か月ほどお時間を要す場合もあります。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉（兵庫県産但馬牛）,牛肉

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  容量：経産但馬牛肩ロース すき焼き用 500g\\nこむらさき醸造の特製すきやきのたれ付き

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※年末は駆け込み需要などの特殊事情で２～３か月配送にお時間を要すことも想定されます。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉

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  容量：経産但馬牛切落し肉 500g    \\nこむらさき醸造の特製すきやきのたれ 200ml

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※駈け込み需要などによる申込件数の増加に伴い、1～2か月ほどお時間を要す場合もあります。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉

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  経産但馬牛肩ロース すき焼き用 １kg（500g×2P）【91644】但馬牛 和牛 国...

  

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  【牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 用】\\nブランド牛の素牛である但馬牛。\\n首の後ろ側に位置する肩ロースは、サシもしっかり入り見た目も美味しい部位です。\\n■経産但馬牛とは？\\n7～10頭の子牛を産んだ後の経産牛を食肉用に肥育した牛。\\n味の特徴は、あっさりとした脂と肉質を味わえます。経産牛でしか味わえない、やさしいまろやかさをご堪能いただけるお肉。\\n※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製すきやきのたれをお付けします。\\n\\n■提供:メルカート株式会社（あさごもん）\\n■生産者:株式会社ほくぶ\\n　　　　こむらさき醸造有限会社\\n\\n■注目ワード\\n但馬牛 和牛 国産 黒毛和牛 経産牛 ロース 冷凍 すき焼き しゃぶしゃぶ 但馬牛のほくぶ

  容量：経産但馬牛肩ロース すき焼き用 １kg（500g×2P）                                  \\nこむらさき醸造の特製すきやきのたれ付き

  申込：通年

  配送：入金確認後、1か月前後を目安に配送（申込状況により多少前後する場合もあります。） ※年末は駆け込み需要などの特殊事情で２～３か月配送にお時間を要すことも想定されます。 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：牛肉

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