兵庫県 朝来市 (ひょうごけん   あさごし)

E-10【秘伝のタレが絶品】ぼたん鍋用 いのしし肉(5人前)【12月上旬から発送開始】

★季節限定のジビエ(いのしし)鍋 数量限定ですので、品切れの際はご容赦ください。 【新鮮ないのしし肉】と【味噌を使わない自慢の秘伝のたれ】のセット。 味噌を使った鍋が多いですが、やまびこ山荘のぼたん鍋の特徴は「味噌を使わぬ秘伝のタレ」。 やまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「新鮮ないのしし肉」をお楽しみください。 ■提供:メルカート株式会社(あさごもん) ■生産者:やまびこ山荘

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容量
いのしし肉750g 秘伝のたれ2本

【期間限定】みそを使わぬ秘伝のタレが絶品の「ぼたん鍋」

11月末から翌年3月末までの期間限定です。

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11月中旬に解禁される「いのしし」と「鹿」。秋も深まるこの時期は、「ぼたん鍋」の始まりです。他店では味噌を使った鍋が多いですが、大将が作る鍋は少し違い『味噌を使わないタレ』を使用。このタレの中身を知っているのは大将だけ。奥さんだって知らない。夜中、一人でこっそりと作っている。
やまびこ山荘大将の自慢の「秘伝のタレ」で煮る「いのしし肉」をご家庭でお楽しみください。

2人前(2万円寄附)もあります!

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