朝来市特産 岩津ねぎ 2kg <太さにより14～24本> MLサイズ混載 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼き 焼きねぎ 天ぷら 鍋 NOUEN 出荷期間12月上旬から2月上旬 兵庫県 朝来市 「岩津ねぎを核とした資源循環型農業システム」が日本農業遺産に認定
兵庫県朝来市の特産品「岩津ねぎ」の種は市外への持ち出しが禁止され栽培から収穫、出荷までを朝来市内でしか行えない希少なねぎです。その歴史は古く生野銀山が栄えた江戸時代後期、鉱山労働者の冬季野菜として京都の九条ねぎを持ち帰り栽培させたのが始まりと伝えられています。それまでの岩津ねぎは柔らかすぎて日持ちが悪かった為、昭和初期に関東の千住ねぎと交雑育種しました。 その後も品種改良を進め、長ねぎの中では珍しく、白根から青葉まで甘味があっておいしく食べられる現在の「岩津ねぎ」が誕生しました。生産量も少ないことから「幻のねぎ」とも言われています。 岩津ねぎの販売期間は11月23日～3月21日までと4ヶ月にも満たないのですが、栽培期間は前年度の収穫が終わる頃から始まります。3月後半から土づくり、5月に種まき、育苗期間を経て7月に定植、雑草の防除、11月までに4回の土寄せを経て、ようやく11月23日が解禁となります。また、積雪の多い兵庫県朝来市では、大雪から岩津ねぎを守るために、雪除けネットの設置が必須となります。このように私たちはほぼ1年間岩津ねぎを栽培しています。 冬の寒暖の差と、積雪量が絶妙なこの地で丹精込めて育てた岩津ねぎです。お鍋やすき焼き、天ぷら、炒め物、様々なお料理でお楽しみください。賞味期限は発送から1週間程度としておりますが、生鮮食品のため冷暗所で保存しお早めにお召し上がりください。 ■注目ワード 朝来市特産 岩津ねぎ 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼き 焼きねぎ 天ぷら 鍋 NOUEN 出荷期間11月23日から3月上旬 兵庫県 朝来市 「岩津ねぎを核とした資源循環型農業システム」が日本農業遺産に認定
甘い・太い・柔らかい！３拍子揃った岩津ねぎ
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特別栽培 岩津ねぎ 1kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき...
兵庫県朝来市の特産品「岩津ねぎ」岩津ねぎの種は市外へ持ち出しが禁止され、栽培から収穫、出荷までを朝来市内でしか行えない「希少なねぎ」です。その歴史は古く、江戸時代生野代官所の役人が生野銀山で働く人たちの冬の栄養源として、京都から京野菜の一つである九条ネギの種子を持ち帰り栽培したのが始まりとされています。青ネギの九条ネギと白ネギの一本太ネギ千住葱が共に栽培されたことで、朝来市特有の環境や気候で変化していき、昭和初期頃には自然交配により青ネギと白ネギの特徴を兼ね備えた葱になったと考えられています。\\n\\n「岩津ねぎの栽培期間はなんとほぼ一年間!」\\n4月に種を蒔き、6月初旬頃に大きな畑へ定植～11月中旬の収穫までの間には自然の脅威と向き合いながら4回の土寄せや成長に応じたタイミングでの追肥。そして3月中旬頃まで続く収穫～出荷が終わる頃にはまたすぐ「土つくり」が始まり種蒔きへと続きます。岩津ねぎは『毎年11月23日が販売解禁日。翌年3月21日までの販売』となります。寒暖差の激しい朝来市特有の環境下で、夏は厳しい暑さに耐え、まだ暖かさの残る秋頃からぐんぐんと大きく育っていきます。雪が降り、寒さが厳しくなる冬には岩津ねぎの水分量が増して青葉から白根まで甘味のある岩津ねぎでしか味わえない柔らかさと甘さの旨味をお楽しみいただけます。岩津ねぎはお料理の「メイン」としてはもちろん、様々なお料理のプラスαとしてもお楽しみいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※本数のご指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■注目ワード\\n特別栽培 岩津ねぎ 1kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼きと相性バツグン 出荷期間11月23日から3月上旬 兵庫県 朝来市 F.smile
容量：・岩津ねぎ1kg（1ケース）※太さにより本数が変動します。
申込：7月下旬から3月上旬
配送：入金確認後、令和7年11月下旬から順次発送 ※恐れ入りますが、発送期日のお問い合わせには対応いたしかねます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
特別栽培 岩津ねぎ 2kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき...
兵庫県朝来市の特産品「岩津ねぎ」岩津ねぎの種は市外へ持ち出しが禁止され、栽培から収穫、出荷までを朝来市内でしか行えない「希少なねぎ」です。その歴史は古く、江戸時代生野代官所の役人が生野銀山で働く人たちの冬の栄養源として、京都から京野菜の一つである九条ネギの種子を持ち帰り栽培したのが始まりとされています。青ネギの九条ネギと白ネギの一本太ネギ千住葱が共に栽培されたことで、朝来市特有の環境や気候で変化していき、昭和初期頃には自然交配により青ネギと白ネギの特徴を兼ね備えた葱になったと考えられています。\\n\\n「岩津ねぎの栽培期間はなんとほぼ一年間!」\\n4月に種を蒔き、6月初旬頃に大きな畑へ定植～11月中旬の収穫までの間には自然の脅威と向き合いながら4回の土寄せや成長に応じたタイミングでの追肥。そして3月中旬頃まで続く収穫～出荷が終わる頃にはまたすぐ「土つくり」が始まり種蒔きへと続きます。岩津ねぎは『毎年11月23日が販売解禁日。翌年3月21日までの販売』となります。寒暖差の激しい朝来市特有の環境下で、夏は厳しい暑さに耐え、まだ暖かさの残る秋頃からぐんぐんと大きく育っていきます。雪が降り、寒さが厳しくなる冬には岩津ねぎの水分量が増して青葉から白根まで甘味のある岩津ねぎでしか味わえない柔らかさと甘さの旨味をお楽しみいただけます。岩津ねぎはお料理の「メイン」としてはもちろん、様々なお料理のプラスαとしてもお楽しみいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※本数のご指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■注目ワード\\n特別栽培 岩津ねぎ 2kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼きと相性バツグン 出荷期間11月23日から3月上旬 兵庫県 朝来市 F.smile
容量：・岩津ねぎ2kg（1ケース）※太さにより本数が変動します。
申込：7月下旬から3月上旬
配送：入金確認後、令和7年11月下旬から順次発送 ※恐れ入りますが、発送期日のお問い合わせには対応いたしかねます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
特別栽培 岩津ねぎ 3kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき...
兵庫県朝来市の特産品「岩津ねぎ」岩津ねぎの種は市外へ持ち出しが禁止され、栽培から収穫、出荷までを朝来市内でしか行えない「希少なねぎ」です。その歴史は古く、江戸時代生野代官所の役人が生野銀山で働く人たちの冬の栄養源として、京都から京野菜の一つである九条ネギの種子を持ち帰り栽培したのが始まりとされています。青ネギの九条ネギと白ネギの一本太ネギ千住葱が共に栽培されたことで、朝来市特有の環境や気候で変化していき、昭和初期頃には自然交配により青ネギと白ネギの特徴を兼ね備えた葱になったと考えられています。\\n\\n「岩津ねぎの栽培期間はなんとほぼ一年間!」\\n4月に種を蒔き、6月初旬頃に大きな畑へ定植～11月中旬の収穫までの間には自然の脅威と向き合いながら4回の土寄せや成長に応じたタイミングでの追肥。そして3月中旬頃まで続く収穫～出荷が終わる頃にはまたすぐ「土つくり」が始まり種蒔きへと続きます。岩津ねぎは『毎年11月23日が販売解禁日。翌年3月21日までの販売』となります。寒暖差の激しい朝来市特有の環境下で、夏は厳しい暑さに耐え、まだ暖かさの残る秋頃からぐんぐんと大きく育っていきます。雪が降り、寒さが厳しくなる冬には岩津ねぎの水分量が増して青葉から白根まで甘味のある岩津ねぎでしか味わえない柔らかさと甘さの旨味をお楽しみいただけます。岩津ねぎはお料理の「メイン」としてはもちろん、様々なお料理のプラスαとしてもお楽しみいただけます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※本数のご指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n■注目ワード\\n特別栽培 岩津ねぎ 3kg 希少 栄養豊富 期間限定 甘い 太い 柔らかい すき焼きと相性バツグン 出荷期間11月23日から3月上旬 兵庫県 朝来市 F.smile
容量：・岩津ねぎ3kg（1ケース）※太さにより本数が変動します。
申込：7月下旬から3月上旬
配送：入金確認後、令和7年11月下旬から順次発送 ※恐れ入りますが、発送期日のお問い合わせには対応いたしかねます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
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