兵庫県 淡路市 (ひょうごけん   あわじし)

至福の大粒むきえび 背ワタ処理済 1kg~3kg  [ムキエビ 背ワタなし 大型 むき海老 ブラックタイガー 下処理済み 冷凍 背ワタなし 高級]

【お申込み多数のため、発送までに1ヶ月以上要する場合がございます。】 インドネシアの北東部に位置するタラカン島で、海水を引き込みエサを与えない粗放養殖で育てたエビを使用しています。海水を引き込み育てたエビは、食感が強くエビの味が濃いのが特徴です。まずは、茹でてアツアツのエビを試して頂ければ納得して頂けると思います。 そのエビを淡路島で心を込めて1匹ずつ丁寧に皮をむき、背ワタも処理しています。1匹ずつバラバラに凍結しており、ジップ付の袋を使用しているので、必要な時に必要な分だけご使用下さい。 ※エビの品質についての表現は当社食味テストでの感想です。 沖物産株式会社(0799-62-6050) ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

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容量
・1kg 正味約930g 40~50尾/袋 ・2kg 正身約1860g 80~100/尾(約1kg×2袋) ・3kg 正身約2790g 120~150/尾(約1kg×3袋)

海水で育てたエビは旨味が違います

塩分濃度2%以上の海水でエビを育てると成長が遅くなりますが、通常養殖に比べてアミノ産含有量が増え、エビの旨味、甘味が増します。

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普段のお料理がレベルアップ

食感が強くエビの味が濃い上、大きいエビなので、具材として使用すると料理のレベルが各段にアップし、満足のいくものとなるでしょう。調理の際にお手間が省けるように背ワタも処理しています。エビチリ、ピラフ、アヒージョなどに。

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大粒むきえびで至福のひと時を

親戚や普段会えない方達との集まりの時に、インパクトのある大きなムキエビの料理を振舞って、皆さんで至福のひと時を共有してみませんか。帰省の前に実家に送ってみるのも如何でしょうか?ちょっと良い気分、ちょっと良い思い出作りにご協力できるよう、こころを込めて作っています。

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