AA3 揖保乃糸 上級品 1.2kg 24束 お歳暮 そうめん ギフト 新物 上級 赤帯 いぼのいと 素麺 そーめん ソーメン 木箱 化粧箱 揖保の糸
揖保乃糸の中でも人気の高い上級品。二日間工程で熟成を重ねた添加物を使用しない健康的な食品です。 〈保存について〉 直射日光や直接風をうけるところは避けて、長期保存の場合は時々中身を点検してください。 また、近くににおいの強いものを置かないでください。におい移りの原因となります。 【取扱事業者】マルキ株式会社 TEL：0790-65-0306
手延そうめん「揖保乃糸」は、厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、そうめん作りに適した豊かな気候風土に育まれてきました。およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、幾度も熟成を重ねながら、組合員が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。
手延そうめん「揖保乃糸」は約420軒の組合員により生産されています。原材料や資材の仕入から製品の出荷に至るまですべて組合がコントロールし、検査指導員による検査に合格したものだけが「揖保乃糸」として認められ、専用保管倉庫にて保管、トレーサビリティシステムにより一括管理しています。
検査指導員により、品質の格付検査がおこなわれます。
格付検査を終えた「揖保乃糸」は、専用保管倉庫に入庫します。
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