H-81 【播州姫路の酒蔵・龍力】日本酒 純米吟醸『ドラゴン 黒 Episode2 』1800ml
〜 ドラゴンシリーズとは? 〜 王道の追求のなかで、伝統を大事にしながら、龍力の新しい試みを。 小難しい知識はいらない、ただただ日本酒をワクワク楽しんでほしい! おすすめの飲み方も、見た目で直感的にわかりやすく。 冷で旨い〝青ドラゴン〟 常温なら〝ドラゴン緑〟 燗で飲むなら〝ドラゴン赤〟 見た目で楽しい、名前も楽しい、味はおいしい! 宴を楽しむ「宴JOY 日本酒」がドラゴンシリーズです。 〜 味わいの特徴 〜 兵庫県が開発した酒米の新品種「兵庫錦」で醸したドラゴンシリーズの純米吟醸。 全国に先駆けて「兵庫錦」を使用した第一号のお酒です。 コンセプトは「甘みとキレの両立」。口に含むと一体感のある兵庫錦の旨みがダイレクトに広がり、スッキリとキレの良い後味が特徴です。 食事とのペアリングも入念に計算しました。特にお寿司と相性抜群で、シャリをイメージして後味にキレのある辛口仕込みに。寿司屋を訪ね歩き、研究の末、完成しました。 兵庫錦は山田錦を母方に、西海134号を父方に掛け合わせた酒米です。兵庫県が温暖化対策や酒米の品質向上など、これからの時代を考え開発した「兵庫錦」を100%使用しました。新開発の酒米・兵庫錦の可能性をぜひ実感してください。 〜 本田商店 龍力(たつりき) 〜 2021年におかげさまで創業100周年を迎えました。「米の酒は米の味」を基本理念に、100%兵庫県産の「酒造好適米」を使用し、農家との契約栽培など、お米にこだわり抜いたお酒づくりに取り組んでおります。 国内外の品評会では数々の賞をいただき、日本酒の魅力をさらに発信していく拠点として、本社には「龍力テロワール館」を新設。姫路駅近には直売店「タツリキショップ」や古酒が楽しめる「玄妙庵」を設けております。ぜひ日本酒のふるさと・播磨に訪れた際はお立ち寄りくださいませ。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者:株式会社本田商店(兵庫県姫路市)